sábado, 27 de setembro de 2008

ARROZ MARAVILHA


INGREDIENTES

  • 3 chávenas de arroz basmati cozido
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 100g de fiambre aos cubinhos pequenos
  • 1 lata pequena de rebentos de soja
  • 100g de couve chinesa ás tirinhas finas
  • 100g de cogumelos ás fatias
  • 1 ovo
  • Azeite

PREPARAÇÃO

  1. Numa wok colocar o azeite e alourar a cebola ,o dente de alho e quando estiver alourado juntar os cogumelos , a couve chinesa deixando cozinhar um pouco
  2. Juntar depois o fiambre e os rebentos de soja
  3. Juntar o arroz mexendo bem
  4. Á parte bater o ovo e fazer uma omelete fininha e cortá-la ás tirinhas finas
  5. Servir o arroz com as tirinhas do ovo por cima

19 comentários:

Unknown disse...

Adoro esse arroz!!
Me deu água na boca.
Bjs

claudia disse...

Um arroz deveras original!

Rivera disse...

Deve de ser mesmo uma maravilha :)
Cá em casa adoramos cozinhar no wok, é tão prático...
Beijinhos

♥ mesa para 4 disse...

É uma maravilha mesmo...beijinho

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Tem um óptimo aspecto!
Tem um prémio / desafio para si no meu blog. Passe por lá.
Beijinhos

Os Olhos de Alice disse...

Edinha adoro este arroz com as tirinhas de omelete
o nome está perfeito: Maravilha
bjs

risonha disse...

Edinha, como já disse ontem, voltaste em grande forma.
o arroz é mesmo uma maravilha.

Rose Oliveira disse...

Edinha, amo um arrozinho assim, todo colorido, é uma delícia.
Beijos.

anna disse...

É maravilhoso este arroz, concordo completamente...
Beijinhos.

Téia disse...

Edinha minha querida, muito obrigada pela visita, sempre via comentários seus em blogs amigos e fiquei muito feliz de você ir lá comentar no meu. Voltarei sempre e já vou te incluir na minha lista. Amei este arroz, lindo, prático e com um aspecto de delicioso. Ai, ai. Beijoca.

ameixa seca disse...

Preciso mesmo de um wok :)
Uma refeição completa é o que é este arroz ;)

Ana Powell disse...

Arroz maravilha.
Tem mesmo o nome indicado, uma maravilha.
Adoro o conjuntinho de cores no arroz, fica bem bonito. Saboroso sem dúvida alguma.
Beijinhos

Natália Eleutério disse...

O nome diz tudo maravilhoso, bjs

PimientayChocolate disse...

me encanto la idea de las tiras de huevo por encima, delicioso, una ensalada riquisima.

saludos, daniela

Maria Vitamina disse...

Este arroz deve ser optimo e tem um ar tão colorido que chama logo a atenção. Bjs

Adriana disse...

Divinamente delicioso!

Mónica Pinto disse...

Cá em casa este arroz é sucesso garantido, já que eu vivo numa "comunidade" de consumidores incansáveis de arroz!
Beijinhos

Helena disse...

Esse arroz alem de saboroso é uma refeição completa!
Bj

Vitor disse...

Edinha parece que já não tens nada!!!Maravilhoso um beijinho Vitor:))--