segunda-feira, 29 de setembro de 2008

SALADA DE FRANGO COM RÚCULA



INGREDIENTES

  • 1/2 frango assado desfiado

  • 50g de mortadela em cubinhos

  • 50g de queijo em cubinhos

  • 50g de tirinhas de presunto

  • 50g de tirinhas de chourição

  • Maionese

  • Rúcula

PREPARAÇÃO

  1. Misturar o frango,mortadela,queijo,presunto e o chourição

  2. Envolver tudo com maionese

  3. Colocar no prato e enfeitar com as folhinhas de rúcula

  4. Servir com pãezinhos torrados


PÃEZINHOS TORRADOS

  1. Cortar o pão às fatias ,torrar,salpicar com um fiozinho de azeite e colocar lascas de queijo por cima

9 comentários:

Eli receitas disse...

Olá tem prémio pra vc lá no blog, passa lá.
Abraços

Vivian disse...

Adoro rúcula, adoro frango e adoro torradas. Portanto, essa salada deve ser td de bom rs
bjinhos e boa semana

Filipa disse...

Essa salada tem tudo para ser deliciosa, adoro frango e adoro rúcula!

beijinhos

UMA CASA NO NORTE disse...

Também faço muitas vezes salada de frango (substituo a rúcula por alface, gosto mais!).
O frango costumo usar o cozido, pois o assado tem um sabor muito característico.
Beijinhos

ameixa seca disse...

Boa salada para aproveitar os restos do peito de frango assado :)

claudia disse...

Óptima saladinha!

Ana Powell disse...

Uma boa receita.
Gostei muito, a apresentação está bem bonita e sugestiva de um belo prato.
Beijinhos

Eliana Scaramal disse...

Eu verdadeiramente me encantei com essa receita!!

Naninha disse...

Hummm que saladinha espetacular, eu quero!
Beijos