terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

FOCACCIA






INGREDIENTES


·        200g de farinha
·        100g de farinha de milho
·        1 colher de café de sal
·        16g de fermento de padeiro
·        1dl de azeite
·        2dl de água morna
·        Orégãos


PREPARAÇÃO

1.     Colocar as farinhas num monte
2.     Abrir uma cova no meio e colocar o fermento, a água e 0,5dl do azeite
3.     Amassar e deixar descansar 2 horas
4.     Untar um tabuleiro com azeite e pôr a massa ,salpicar com os orégãos e o restante azeite
5.     Levar ao forno
6.     Servir cortada aos quadrados

2 comentários:

São Ribeiro disse...

Adoro com farinha de milho nunca fiz mas acho que ia gostar.
Ficou uma delicia
bjs

sandra neiva disse...

Que bom aspecto, fiz uma vez e adorámos está linda esta.

beijinhos