BOLINHOS DE BOLACHA

INGREDIENTES

·        1 pacote de bolachas

·        200g de açúcar

·        180g de manteiga

·        1 chávena de café de café

·        5 gemas

PREPARAÇÃO

1.     Picar as bolachas

2.     Bater o açúcar com a manteiga

3.     Juntar as gemas

4.     Adicionar as bolachas e o café

5.     Formar os bolinhos e pôr em forminhas de papel ou colocar numa forma do tipo bolo inglês

6.     Levar ao frio

7.     Enfeitar a gosto