ROLOS ESTALADIÇOS

INGREDIENTES

Para 4 rolos

·        500g de frango

·        1 lata pequena de milho

·        1 lata de cogumelos

·        2 alhos

·        8 folhas de massa filo

·        Manteiga

PREPARAÇÃO

1.     Cozer o frango

2.     Limpar peles e ossos e desfiar

3.     Esmagar os alhos

4.     Levar os alhos ao lume com um pouco de manteiga e alourar ligeiramente

5.     Adicionar o frango

6.     Juntar os cogumelos e o milho

7.     Barrar 2 folhas da massa com manteiga derretida e sobrepôr

8.     Colocar um quarto da mistura e formar o rolo

9.     Pincelar com mais um pouco de manteiga e pôr num tabuleiro

10.   Fazer os outros rolos

11.    Levar ao forno

12.    Servir com uma salada