FRANGO COM CREME DE MILHO

INGREDIENTES

·        2 peitos de frango cozidos

·        1 cebola picada

·        4 dentes de alho picados

·        1 requeijão

·        1 lata de milho pequena

·        1 lata de leite

·        1 colher de sopa de farinha maisena

·        1 cubo de caldo

·        125g de queijo ralado

·        Batata palha

·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Desfiar os peitos do frango

2.     Alourar num pouco do azeite metade da cebola  com 2 dentes de alho

3.     Juntar o frango

4.     Juntar o requeijão misturando bem

5.     Reservar

6.     Alourar a outra metade da cebola com os 2 dentes de alho

7.     Triturar o milho com o leite ,a farinha e o cubo de caldo

8.     Juntar á cebola , deixar borbulhar e retirar do lume

9.     Colocar a mistura do frango num tabuleiro

10.    Deitar por cima o creme de milho

11.    Cobrir com o queijo ralado

12.    Levar ao forno cerca de 30 minutos

13.    Servir com a batata palha por cima