OVOS RECHEADOS COM CHOURIÇO

INGREDIENTES

·        6 ovos

·        ½ chouriço

·        3 colheres de sopa de maionese

·        1 colher de sopa de mostarda

PREPARAÇÃO

1.     Cozer os ovos

2.     Picar o chouriço

3.     Descascar os ovos e cortar ao meio

4.     Retirar as gemas com cuidado

5.     Esmaga-las com o chouriço e juntar a maionese e a mostarda

6.     Colocar nas concavidades das claras