INGREDIENTES
- 2 Alheiras
- 1 Cebola
- 1 Dente de alho
- 1 Pacote pequeno de batata palha
- 5 Ovos
- Azeite
- Azeitonas
PREPARAÇÃO
- Cortar a cebola às rodas finas
- Picar o alho
- Alourar no azeite a cebola e o alho
- Retirar a pela às alheiras e cortar aos bocados
- Juntar à mistura da cebola e deixar alourar
- Juntar as batatas e mexer
- Bater os ovos e deitar na mistura anterior e mexer até cozinhar
- Servir enfeitado de azeitonas
8 comentários:
Sempre sempre fascinada com as suas receitas bem familiares.
Feliz fim de semana x
que receita tão gulosa!
babette
Edinha ficou 5* bjokas:**))
Que aspecto delicioso para quem gosta de alheira, que é o meu caso!!!
Meu pai adora alheira Edinha, vou fazer pra ele!! Um grande beijo!
e ficou fantastica
tao bom
beijinhos
adoro alheira!!
esta receita vou fazer de certeza!
bjs
Que bom, adoro Brás, adoro alheira, tudo perfeito então :)
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