MASSA RECHEADA NO FORNO

INGREDIENTES

·        250g de massa cotovelos gigante ou outra massa grande

·        500g de picado de carne

·        1l de molho bechamel

·        1 gema

·        Queijo mozzarella ralado

PREPARAÇÂO

1.     Rechear as massas com o picado e colocar num tabuleiro untado

2.     Juntar uma gema e 2 colheres de sopa do queijo ao molho

3.     Deitar o molho sobre a massa

4.     Polvilhar com o queijo e levar ao forno até a massa estar cozinhada e douradinho por cima