BROINHAS DE BOLO

INGREDIENTES

·        220g de bolo inglês

·        2 gemas

·        2 colheres de sopa de manteiga

·        3 colheres de sopa de mal

·        0,5dl de vinho do Porto

PREPARAÇÃO

1.     Picar o bolo

2.     Misturar com a manteiga amolecida

3.     Juntar o mel, uma gema e o vinho do Porto

4.     Formar broinhas

5.     Pincelar com a outra gema e levar ao forno