segunda-feira, 8 de setembro de 2014

PATÉ DE SALMÃO




INGREDIENTES

·        100g de salmão fumado
·        125g de queijo mascarpone
·        1dl de natas
·        1 colher de sopa de azeite
·        1colher de chá de sumo de limão
·        Cebolinho



PREPARAÇÃO

1.     Picar o salmão com a faca e juntar o sumo do limão
2.     Bater as natas em chantilly
3.     Misturar com o salmão
4.     Juntar o queijo, o cebolinho picado e o azeite
5.     Servir com tostinhas


1 comentário:

São Ribeiro disse...

Adoro salmão mas nunca usei em patê.
Esse parece-me uma delicia
Boa semana
bj