OVOS GRATINADOS

INGREDIENTES

·        4 ovos

·        2 fatias de fiambre

·        Queijo mozzarella

·        2 colheres de sopa de maionese

PREPARAÇÃO

1.     Cozer os ovos

2.     Descascar e cortar ao meio

3.     Retirar as gemas

4.     Esmagar com um garfo e misturar com a maionese e o fiambre cortado ás tirinhas

5.     Tornar a pôr esta mistura nas claras

6.     Colocar o queijo ralado por cima

7.     Levar ao forno uns minutos para gratinar