PICADINHO DELÍCIA

INGREDIENTES

·        500g de carne picada

·        1 cebola picada

·        2 dentes de alho picados

·        1 cenoura aos cubinhos

·        ½ lata pequena de grão

·        2 tomates picados

·        0,5 l de caldo de carne

·        Salsa ou cebolinho

·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Alourar em azeite a cebola e os alhos

2.     Juntar a cenoura e deixar cozinhar um pouco

3.     Juntar os tomates e deixar estar uns minutos para que os tomates se vão desfazendo

4.     Juntar a carne ,mexendo  até que perca a cor de crua

5.     Deitar o caldo e deixar ficar até que a carne esteja completamente cozinhada

6.     Temperar com sal a gosto e juntar o grão

7.     Servir com arroz e enfeitar com salsa ou cebolinho