INGREDIENTES
- 250g de farinha
- 190g de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 frasco de lemon curd
- 200g de mascarpone
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 ovos
PREPARAÇÃO
- Misturar a farinha com a manteiga derretida e juntar o leite e amassar com a ponta dos dedos
- Formar uma bola e deixar descansar 30minutos no frio
- Estender e levar ao forno 15 minutos
- Retirar e depois de fria esmigalhar grosseiramente
- Misturar o mascarpone com as gemas e o açúcar e mexer bem
- Juntar o lemon curd e de seguida as claras em castelo
- Colocar em tacinhas começando por uma camada da massa depois o creme e repetindo as camadas
- Enfeitar a gosto e servir bem fresco
7 comentários:
TIRAMISU COM LEMON CURD DEVE SER UMA PERDIÇÃO, O ASPECTO JÁ ME DEIXOU COM ÁGUA NA BOCA.
BJS
Ficou com um aspecto fantástico.
Adorei a ideia.
hummmm adoreiiii!! Não sou fã de tiramissu, vai dai... este deixou-me c agua na boca, com saborzinho a limão :)
Não sou muito amigo de tiramisu, tendo dito isso digo-te visto a preparação e o aspecto comeria este sem problema nenhum...que delicia.
Rico-Receitas Testadas e Experimentadas
Hum que sobremesa, hein? Deliciosa!
Adorei.
Vim te conhecer e já gostei.
Venha me visitar tb.
Parabéns.
bjs
Que bela sugestão! Gostei e vou experimentar!
Abraço.
Atitude Zen
http://www.atitudezen.com/
hum q delicia!!!
dá uma passadinha pelo meu blog:
http://deliciasdaisa.blogspot.com/
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