segunda-feira, 26 de outubro de 2015

FRANGO COM CREME DE QUEIJO






INGREDIENTES


·        400g de frango cozido e desfiado
·        1 cebola pequena
·        1 cubo de tempero de alho e salsa
·        100g de batata palha
·        200g de queijo fundido de barrar
·        1 pacote de natas
·        100g de fiambre, chouriço ou presunto
·        1dl de água
·        Azeitonas descaroçadas
·        100g de queijo mozzarella
·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Alourar num pouco de azeite a cebola picada
2.     Juntar o frango, o cubo de tempero e a água
3.     Deixar cozinhar um pouco
4.     Adicionar as batatas
5.     Misturar as natas com o queijo e juntar
6.     Cortar as azeitonas ás rodinhas e incorporar
7.     Rectificar o sal
8.     Colocar num tabuleiro untado e tapar com as fatias de mozzarella
9.     Levar ao forno



4 comentários:

O cantinho dos Gulosos disse...

que aspeto mesmo delicioso.


O Cantinho dos Gulosos

cozinha100segredos disse...

Gosto imenso de tudo o que leva queijo! Quase não há dia cá em casa que não se consuma queijo! Beijinhos

Carla Ramalho disse...

Gosto muito de frango, queijo e forno, este prato deve ser muito bom.
Visita-me em Gulosoqb

Natacha Rodrigues disse...

hummm esse creme de queijo deve ser divinal edinha!! Beijinhos