FATIAS DOURADAS

INGREDIENTES

• 1 pão de forma pequeno fatiado
• 6 ovos
• Leite
• Óleo

CALDA

• 300g açúcar
• 3dl de água
• 1 casca de laranja
• 2 colheres de sopa de canela 
  
  

PREPARAÇÃO

1. Cortar as fatias ao meio
2. Molhar as fatias no leite e colocar sobre um pano para absorver o excesso
3. Aquecer o óleo
4. Bater os ovos
5. Passar as fatias pelos ovos batidos e fritar

CALDA

1. Levar o açúcar com a água ,a raspa da laranja e a canela ao lume até obter uma calda
2. Passar as fatias pela calda e guardar o restante para pôr na altura de servir