INGREDIENTES
Massa
- 125g de açúcar
- 60g de manteiga
- 1 ovo
- 250g de farinha
Recheio
- 1 dl de água
- 250g de açúcar
- 125g de queijo mozzarella ralado
- 2 ovos
- 4 gemas
- 1 colher de sopa de farinha
- Raspa da casca de 1 limão
PREPARAÇÃO
- Colocar no meio da farinha ,a manteiga,o ovo e o açúcar e amassar
- Forrar a tarteira com a massa
- Levar a água com o açúcar ao lume e ferver cerca de 3 minutos
- Mexer os ovos com as gemas e juntar a calda do açúcar
- Adicionar o queijo ,a farinha e a raspa do limão
- Deitar sobre a massa
- Levar ao forno
8 comentários:
uma verdadeira delicia:))
beijinhos:))
Não conhecia esta receita, gostei imenso da combinação de ingredientes x
uma bela ideia edinha.
deve ser muito boa
beijinhos
que bom aspecto...
Jnihos fofos
Nham nham :p
beijinhos*
Ficou linda!
Beijinhos
Adoro queijo!!!
Deve ficar ótimo
Bjussss
http://abrindooapetite.blogspot.com/
http://omundodemichy.blogspot.com
O nome levou-me a crer que não era doce pois nunca usei mozzarela em sobremesas, mas as fotos são promissoras. Deve ser cremosa por dentro, não?
Bjs
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