FORMINHAS DE PÃO

INGREDIENTES

·        4 fatias de pão de forma

·        4 ovos

·        1 bola de mozzarella fresca

·        4 fatias de bacon de peru

·        Queijo ralado

·        Manteiga

PREPARAÇÃO

1.     Estender as fatias do pão com o rolo da massa

2.     Barrar com a manteiga

3.     Forrar formas com as fatias do pão

4.     Colocar queijo ralado sobre o pão

5.     Pôr um ovo por cima em cada uma

6.     Cortar a mozzarella ás fatias e pôr por cima sem tapar a gema

7.     Levar ao forno até ovo estar cozinhado

8.     Entretanto cortar o bacon em pedacinhos e levar ao lume numa frigideira até estar tostado

9.     Desenformar e servir com o bacon por cima