terça-feira, 22 de julho de 2014

TAÇAS DE LASANHA





INGREDIENTES

·        10 quadrados de massa de lasanha
·        500g de carne picada
·        1 cebola
·        2dl de polpa de tomate
·        1 mozzarella fresca
·        Azeite


PREPARAÇÃO

1.     Alourar a cebola picada no azeite
2.     Juntar a carne e de seguida a polpa do tomate e deixar cozinhar
3.     Temperar a gosto de sal e pimenta
4.     Cozer a massa por 1 minuto ,só para ficar maleável
5.     Untar forminhas e forrar cada uma com um quadrado da massa
6.     Deitar um pouco do recheio dentro
7.     Cortar a mozzarella em fatias e pôr por cima
8.     Levar ao forno


1 comentário:

Rosário Fernandes disse...

Gostei imenso desta ideia muito original e de efeito lindíssimo!
Beijinhos :)