domingo, 24 de janeiro de 2010

FRANGO COM FIAMBRE E NATAS


INGREDIENTES

  • 350g de frango cozido desfiado
  • 200g de batatas fritas aos cubinhos
  • 2 cebolas
  • 1 dente de alho
  • 150 de fiambre em cubinhos
  • 2dl de natas
  • 2 gemas
  • Azeite
  • Queijo ralado


PREPARAÇÃO

  1. Picar a cebola e o alho e alourar no azeite
  2. Juntar o frango, o fiambre e as batatas fritas
  3. Misturar o béchamel com as gemas e as natas
  4. Colocar no tabuleiro a mistura do frango misturado com metade do molho
  5. Cobrir com o restante molho
  6. Salpicar com o queijo ralado
  7. Levar ao forno

17 comentários:

Anabela disse...

deve ficar delicioso essa franguinho gratinado,bjs

Larana disse...

espera que vou já a caminho, vou só por gasolina no pópó.

beijos:)))

Anónimo disse...

Pelo aspecto e pelos ingredientes deve ficar bem saboroso esta semana vou exprimentar. Parece ser uma óptima maneira dos miúdos comerem o frango sem se queixarem que é seco.

Helena

ameixa seca disse...

Edinha, feliz ano novo :)
Estava a ver que não voltavas he he Espero que esteja tudo bem contigo!
Este frango deve ficar bem bom!

Borboleta disse...

Deve ser muito bom, ficou com óptimo aspecto!!!

Preguiça ;-) disse...

Mas que delicia, vou guardar a receita para experimentar. Bjs.

R.correia disse...

adoro este tipo de receitas...parabens
bj e boa semana

Pratos da Bela disse...

ALELUIA, ALELUIA...
Já tinha saudades tuas...
Já tinha saudades dos teus maravilhosos pratos, espero que esteja tudo bem contigo e com os teus...
Quanto ao prato:
Hummmmmmmmmmm
que bom aspecto...
Jinhos fofos

Carol disse...

Edinha, fico tanto tempo sem passar aqui!! Tudo sempre uma delícia. Esse franguinho está tudo! Um beijo enorme!

UMA CASA NO NORTE disse...

Para não variar... Simples e delicioso!!
Beijinhos

moranguita disse...

edinha ja tinha saudades das tuas receitas
esta uma maravilha este frango
beijinhos e uma boa semana

Smsn - artes e ideias disse...

deve ser mesmo delicioso!!
os ingredientes sao mesmo a meu gosto!!

bjinho

smsn.artes

Iliane disse...

que receita otima de frango!!adoro descobrir novas possibilidades para essa carne maravilhosa..bjus

Tati Campêlo disse...

Estou divulgando meu novo blog
www.gastronomiaefotografia.blogspot.com
Se puder da uma passada lá!

Atenciosamente
Tati

Ana Powell disse...

Mais uma delicia de franguinho x

Xana disse...

Adoro este tipo de gratinados :).. Já tinha saudade das receitas da Edinha
bjinhus

Nani disse...

Ficou uma maravilha, bjs.