DELÍCIA COM NUTELLA

INGREDIENTES

·        ½ chávena de manteiga

·        ½ chávena de açúcar branco

·        ½ chávena de açúcar amarelo

·        1 ovo

·        1chávena de farinha

·        1 colher café de fermento

·        4 colheres de sopa de pepitas de chocolate

·        ½ chávena de nutella

PREPARAÇÃO

1.     Forrar uma forma com papel vegetal

2.     Misturar a manteiga amolecida com os 2 açúcares e bater bem

3.     Juntar ovo seguido da farinha com o fermento

4.     Adicionar metade das pepitas

5.     Deitar metade desta mistura na forma preparada

6.     Barrar com a nutella amolecida

7.     Tapar com a restante massa

8.     Deitar as restantes pepitas por cima

9.     Levar ao forno cerca de 25 minutos

TARTE DE PASTÉIS DE BACALHAU

INGREDIENTES

·        12 pastéis de bacalhau

·        4 ovos

·        0,5l de leite

·        1 massa folhada

·        Queijo ralado

PREPARAÇÃO

1.     Forrar a tarteira com a massa folhada

2.     Colocar sobre a base os pastéis de bacalhau

3.     Bater os ovos com o leite e deitar sobre os pastéis

4.     Salpicar com queijo ralado

5.     Levar ao forno

BOLINHOS DE CÔCO E TÂMARAS

INGREDIENTES

·        1 chávena de côco

·        10 tâmaras

PREPARAÇÃO

1.     Retirar o caroço das tâmaras

2.     Picar as tâmaras com o coco

3.     Formar bolinhas e achatar um pouco

4.     Colocar num tabuleiro e levar ao forno quente cerca de 10 minutos

TARTINHAS DE REQUEIJÃO

INGREDIENTES

·        1 requeijão

·        200g de açúcar

·        4 gemas

·        1 clara

·        Raspa e sumo de 1 laranja

·        1 colher de sopa de maizena

PREPARAÇÃO

1.     Esmagar o requeijão com o açúcar

2.     Juntar as gemas, a maizena e o sumo e a raspa da laranja

3.     Bater a clara em castelo e juntar

4.     Colocar em forminhas untadas e levar ao forno

DOCINHOS DE CHOCOLATE E MARSHMALLOWS

INGREDIENTES

·        1 pacote de bolacha Maria

·        2 colheres de sopa de manteiga

·        1 chocolate

·        Marshmallows

PREPARAÇÃO

1.     Ralar as bolachas e misturar com a manteiga derretida

2.     Forrar forminhas com a mistura das bolachas

3.     Colocar um quadradinho de chocolate por cima

4.     Colocar um marshmallow  por cima ou um pedacinho se for um marshmallow muito grande

5.     Levar ao forno

BOLINHOS DE ARROZ TUFADO

INGREDIENTES

·        180g de arroz tufado

·        200g de chocolate

·        1dl de natas

·        3colheres de sopa de açúcar

PREPARAÇÃO

1.     Derreter o chocolate e misturar com o arroz tufado

2.     Bater as natas com o açúcar e juntar á mistura anterior

3.     Formar bolinhas

PATO DELÍCIA

INGREDIENTES

·        2 pernas de pato confitado ou assado

·        2 colheres de sopa de manteiga

·        2 colheres de sopa de farinha

·        0,5 de caldo

·        1dl de natas

·        Batatas fritas

·        Salsa

PREPARAÇÃO

1.     Desfiar o pato

2.     Levar a manteiga a derreter

3.     Juntar a farinha e adicionar o caldo

4.     Juntar as natas e temperar de sal a gosto

5.     Colocar as batatas fritas no prato, colocar o pato desfiado sobre elas e deitar o molho por cima, enfeitando com salsa picada