DOCE GELATINOSO

INGREDIENTES

·        1 lata de leite condensado

·        1 pacote de gelatina de laranja

·        1 pacote de natas

·        Praliné

PREPARAÇÃO

1.     Dissolver a gelatina em 0,5 dl de água quente

2.     Bater as natas  e juntar o leite condensado

3.     Juntar a gelatina e mexer bem

4.     Pôr em copinhos 

PATANISCAS DE CHOURIÇO

INGREDIENTES

·        5 colheres de sopa de farinha

·        1 ovo

·        0,5dl de água gasosa

·        ½ chouriço pequeno

·        Leite

PREPARAÇÃO

1.     Misturar a farinha com o ovo

2.     Juntar a água gasosa

3.     Adicionar o chouriço picado

4.     Juntar um pouco de leite caso seja necessário

5.     Fritar colheradas da massa em oleo

BOLO DE BOLACHA COM IOGURTE

INGREDIENTES

·        1,5 pacotes de bolacha Maria

·        2 iogurtes gregos

·        1 pacote de natas

·        3 colheres de sopa de açúcar

·        Café

PREPARAÇÃO

1.     Bater as natas com o açúcar

2.     Juntar o iogurte e continuar a bater

3.     Formar camadas intercaladas de bolachas molhadas no café e do creme anterior

4.     Enfeitar a gosto

5.     Servir bem fresco

BACALHAU À BRÁS GRATINADO COM QUEIJO

INGREDIENTES

·        500g de bacalhau demolhado e desfiado

·        1 cebola

·        1 dente de alho

·        200g de batata palha

·        4 ovos

·        150g de queijo mozzarella ralado

·        Azeite

PREPARAÇÃO

1.     Alourar a cebola ás rodas finíssimas com o alho picado no azeite

2.     Juntar o bacalhau e deixar cozinhar

3.     Juntar as batatas, mexer bem

4.     Adicionar os ovos batidos e mexer até estarem cozinhados

5.     Colocar num tabuleiro

6.     Pôr o queijo por cima

7.     Levar ao forno até o queijo derreter e estar gratinado

TAÇAS DOCES

INGREDIENTES

·        1 lata de leite condensado cozido

·        2 pacotes de natas

·        100g de waffles de chocolate

·        Crocante de avelã

PREPARAÇÂO

1.     Bater o leite condensado

2.     Juntar as natas e bater mais um pouco

3.     Colocar em taças alternando com as bolachas partidas em pedaços

4.     Enfeitar com o crocante ou a gosto

QUADRADOS DE TRIPLA DOÇURA

INGREDIENTES

·        2 pacotes de bolacha Maria

·        340g de manteiga ou margarina

·        200g de chocolate negro

·        200g de chocolate leite

·        200g de chocolate branco

·        2 colheres de sopa de nozes ou amêndoas

·        1 lata de leite condensado

PREPARAÇÃO

1.     Ralar as bolachas e misturar com a manteiga derretida

2.     Forrar um tabuleiro de papel vegetal e colocar a mistura da bolacha calcando um pouco

3.     Picar os chocolates e as nozes ou amêndoas e pôr por cima

4.     Deitar o leite condensado por cima

5.     Levar ao forno 15 minutos

6.     Deixar arrefecer e levar ao frigorifico

7.     Cortar quadrados e servir 

PALMIERS DE NUTELLA

INGREDIENTES

·        1 rectângulo de massa folhada

·        Nutella

PREPARAÇÃO

1.     Barrar a massa folhada com a nutella

2.     Enrolar no sentido do comprimento de fora para o centro de cada lado

3.     Cortar fatias fininhas

4.     Pôr no tabuleiro e levar ao forno