PÃEZINHOS DE ENTRADA

INGREDIENTES

• 4 pãezinhos pequenos
• 2 colheres de sopa de cebolinho
• 6 colheres de sopa de queijo ralado
• 50g de azeitonas pretas descaroçadas
• 1/2 colher de chá de caril
• 4 colheres de sopa de maionese

PREPARAÇÃO

1. Picar as azeitonas
2. Cortar os pãezinhos ao meio
3. Misturar o cebolinho com 4 colheres de sopa de queijo , o caril,a maionese e as azeitonas
4. Barrar cada metade dos pãezinhos com esta mistura
5. Polvilhar com o restante queijo
6. Levar ao forno até estarem tostadinhos
7. Servir de imediato

DOCE BRIGADEIRO

INGREDIENTES

• 150g de palitos de champanhe
• 2 latas de leite condensado
• 5dl de natas
• 3 colheres de sopa de cacau
• Leite
• Chocolate granulado

PREPARAÇÃO

1. Levar ao lume o leite condensado com o cacau,sem ferver
2. Retirar e deixar arrefecer
3. Bater as natas
4. Juntar as natas ao leite condensado e bater bem
5. Colocar num tabuleiro camadas alternadas dos palitos molhados em leite com a mistura anterior
6. Salpicar de chocolate granulado

FRANGO COM LIMÃO E MAIONESE

INGREDIENTES

• 1 Kg de coxas de frango
• 2 dentes de alho
• 200g de maionese
• 100g de mozzarela
• Sumo de 1 limão

PREPARAÇÃO

1. Temperar as coxas sem pele com sal, pimenta e os alhos picados
2. Colocar num tabuleiro
3. Misturar a maionese com o sumo de limão e pôr sobre o frango
4. Levar ao forno tapado com papel de aluminio,cerca de 40 minutos
5. Retirar o papel e espalhar o queijo
6. Voltar ao forno até derreter o queijo e ficar lourinho
   

QUADRADOS FOLHADOS DE MAÇÃ

INGREDIENTES

• 1 placa de massa folhada rectangular
• 200g de açúcar mascavado
• 1 pacote de natas
• 5 maçãs
• Açúcar em pó


PREPARAÇÃO

1. Colocar a massa estendida no tabuleiro
2. Espalhar metade do açúcar sobre a massa
3. Espalhar as natas por cima
4. cortar as maçãs ás fatias fininhas e colocar sobre as natas
5. Salpicar com o resto do açúcar
6. Levar ao forno
7. Cortar aos quadrados e servir polvilhado de açúcar em pó

TARTE DE LIMÃO COM LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES

• 1 Placa de massa quebrada
• 1 Lata de leite condensado
• 3 Ovos
• Sumo de 2 limões
• 30g de Açúcar em pó

PREPARAÇÃO

1. Misturar o leite condensado com as gemas e o sumo dos limões
2. Forrar a tarteira com a massa
3. Deitar a mistura do leite condensado dentro
4. Bater as claras em castelo com o açúcar e colocar por cima
5. Levar ao forno

PIZZA DOCE

INGREDIENTES

• 180g de açúcar mascavado
• 80g de manteiga
• 1 ovo
• 150g de farinha
• 3 colheres de sopa de cacau
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sodio
• Pepitas de chocolate
• Efeites de bolos

MOLHO
• 1 lata de leite condensado
• 180g de manteiga de amendoim


PREPARAÇÃO


1. Misturar o açúcar, a manteiga e o ovo
2. Juntar a farinha,o cacau e o bicarbonato
3. Estender e formar uma pizza
4. Levar ao forno 12 minutos
5. Deixar arrefecer

6. Juntar o leite condensado com a manteiga de amendoim e levar ao lume até estar tudo bem derretido e misturado

7. Barrar a base com esta mistura e enfeitar a gosto com as pepitas de chocolate e os enfeites

DOCE DE MARSMALLOWS

INGREDIENTES

• 150g de marsmallows
• 1 colher de sopa de manteiga
• 250 g de iogurte de qualquer sabor
• 1 pacote de natas
• Enfeites

PREPARAÇÃO

1. Derreter os marsmallows com a manteiga e as natas
2. Juntar o iogurte
3. Colocar em tacinhas
4. Colocar os enfeites escolhidos
   
5. Servir fresco