quarta-feira, 9 de Novembro de 2011

PURÉ NO FORNO



INGREDIENTES

  • 1 Kg de batatas
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 dl de natas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado em fios
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 fatias de bacon


PREPARAÇÃO


  1. Alourar na manteiga a cebola e o bacon
  2. Cozer as batatas e reduzir a puré
  3. Juntar ao puré a maionese,as natas,a mostarda,os ovos eo queijo e mexer bem
  4. Juntar a mistura do bacon
  5. Deitar num tabuleiro untado
  6. Levar ao forno