quinta-feira, 18 de Agosto de 2011

BOLINHOS SALGADOS


INGREDIENTES

  • 250g de farinha
  • 1 colher de café de fermento
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 pacote de natas
  • 6 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de oregãos
  • 100g de chouriço ou salame
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta

PREPARAÇÂO

  1. Cortar o chouriço em pedacinhos pequenos
  2. Misturar a farinha com o fermento e juntar uma pitada de sal e pimenta
  3. Juntar o azeite ,os oregãos,a polpa de tomate e os ovos
  4. Mexer bem e juntar as natas
  5. Colocar em forminhas e levar ao forno

segunda-feira, 8 de Agosto de 2011

TARTE DE MANTEIGA DE AMENDOIM



INGREDIENTES

  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 1 frasco de 340g de manteiga de amendoim crunch
  • 175g de açúcar em pó
  • 175g de manteiga
  • 200g de chocolate

PREPARAÇÃO

  1. Picar as bolachas e misturar com 75g da manteiga
  2. Forrar a tarteira com a mistura
  3. Misturar a manteiga de amendoim com o açúcar
  4. Colocar sobre a base
  5. Derreter o chocolate com a restante manteiga e espalhar por cima da tarte
  6. Levar ao frigorífico